I like pork the best.

 昔から魚より肉の方が好きですが、子供の頃は高価だったのと母親が嫌いだったため牛肉をほとんど食べたことがなく、豚肉か鶏肉または羊(北海道ならではのジンギスカンです)でした。社会人になり牛肉を食する機会が多くなりましたが、「雀百まで踊りを忘れず」は大袈裟ですが、今も豚肉が一番好きです。若い頃は牛肉のサーロイン、歳をとってからはヒレ肉が好みとなりましたが、牛よりも豚の味の方が好みですね。ただ脂分が少ないものしか受け付けなくなった点は同じですが…。