廃プラスチックから食料をつくる②

プラスチックからパンをどうやって作るのか？興味がありますよね。

現在研究中の方法では、微生物（人工細菌）の力を利用して作り出そうとしています。

①廃プラスチックを集めてくる

②プラスチックを微生物（人工細菌）が食べる

③微生物によって作り出された有機物を人間が食べる

という順序です。

この手順を効率よく大規模で行うプラントの設計と、もりもりプラスチックを食べてくれる細菌を見つける（いなければ作り出す）ことができれば

これ↑が食料に変わる時代がくるかもしれないのです！

大山