好き嫌い

  不思議なことですが、年輪を重ねるほどに、食べ物の好き嫌いがなくなってきました。今では食べられない物はほとんどありませんが、若い頃は食べられない物が多く、偏った食生活をしていたように思います。ただ残念なことに、油が強い物はあまり受け付けなくなっています。極上の肉も大トロも一口で充分ですし、積極的に口にしたいとは思わなくなりました。以前は濃い目の味が好みでしたが、薄めが好きになっています。嗜好の変化に戸惑いを感じますが、和食が大好きな純日本人に近づいたと良い意味に捉え、決して老いのせいではないと抵抗しています。虚しいかなあ…。