明日は節分です。 昨今節分の際に食すると縁起が良いとされる『恵方巻き』ですが、起源に関しては諸説いろいろあり、大阪発祥の風習とは言われていますが、江戸時代ですのでそう昔からの風習ではないということになります。1989年にセブンイレブンが広めたそうなので、バレンタインデーやホワイトデーのように企業による仕掛けともいえます。でも美味しいようですし、一種の恒例行事として家族団欒で食すことができるのですから、結果的には面白い仕掛けになったと言えそうです。実はまだ食べたことがないので挑戦することにします。
