お餅 ② きな粉餅

 『お餅』で一番好きなのが「きな粉餅」です。母から教わった食べ方以外は知りませんが、焼いた餅をお湯に入れて少し柔らかめにした後、きな粉にまぶして食すのですが、甘くて大好きでした。今は太るのが怖いのでもう30年以上食していません。ところで今回お餅に関していろいろ調べていたら、「きな粉餅」を別名「安倍川餅」ということを知り愕然としました。というのは違うお餅のことを「安倍川餅」だとずっと嘘覚えしていたことに気付かされました。ではその『お餅』とは。To be continued.