鮭は生まれた川に再び戻ってくる「母性回帰性」があります。これを発見した村上藩の武士であった青砥武平次は、皮を奔流を支流に分断して、支流に遡上した鮭は取らずに産卵を行わせることを藩に進言し、のちに「種川の制」と呼ばれる制度を作り、人工ふ化増殖が普及するまでの100年間、日本の鮭を増殖させる方法の主流としたのです。これにより村上藩の財政は潤いました。今日は「鮭の日」です。村上市が鮭の字のつくりが「十」と「一」を重ねた形であることから制定しています。
鮭は生まれた川に再び戻ってくる「母性回帰性」があります。これを発見した村上藩の武士であった青砥武平次は、皮を奔流を支流に分断して、支流に遡上した鮭は取らずに産卵を行わせることを藩に進言し、のちに「種川の制」と呼ばれる制度を作り、人工ふ化増殖が普及するまでの100年間、日本の鮭を増殖させる方法の主流としたのです。これにより村上藩の財政は潤いました。今日は「鮭の日」です。村上市が鮭の字のつくりが「十」と「一」を重ねた形であることから制定しています。